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為何要對(duì)啤酒設(shè)備進(jìn)行CIP清洗?

為何要對(duì)啤酒設(shè)備進(jìn)行CIP清洗?

CIP清洗系統(tǒng)對(duì)于啤酒設(shè)備的清潔與無(wú)菌至關(guān)重要,良好的設(shè)備環(huán)境不僅保證了啤酒的品質(zhì)和口感,更確保了消費(fèi)者的飲用安全。
如何選擇適合自己啤酒廠的CIP清洗系統(tǒng)?

如何選擇適合自己啤酒廠的CIP清洗系統(tǒng)?

過(guò)去,傳統(tǒng)的清洗方法需拆卸管道,用手工以刷子清洗,再用水沖去污垢。這種清洗方法,勞動(dòng)強(qiáng)度大,費(fèi)時(shí)而且難以達(dá)到無(wú)菌要求。目前,國(guó)內(nèi)大中小型啤酒廠均普遍采用CPI原位清洗法,其優(yōu)越性是不需拆卸管路和設(shè)備,清洗液和被清洗的設(shè)
開(kāi)辦一個(gè)啤酒廠至少需要什么設(shè)備?

開(kāi)辦一個(gè)啤酒廠至少需要什么設(shè)備?

并非所有啤酒釀造設(shè)備都要在第一次釀造時(shí)一步到位,我們的很多客戶(hù)在初創(chuàng)階段所購(gòu)入的設(shè)備只需滿足自己的釀造需求,在后期通過(guò)銷(xiāo)售啤酒的利潤(rùn)再擴(kuò)建、或添加使釀造更高效更智能化的設(shè)備。今天天泰設(shè)備帶你了解,開(kāi)辦一個(gè)啤